المقادير:

3حبات بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات –

1تفاح اخضر مقطع مكعبات –

عود كرفس مفروم –

1بصل اخضر مقطع دوائر –

1فلفل رومي احمر مقطع مكعبات

مقادير الصوص:

½ كاس مايونيز + 1م ك سكر ناعم + رشة ملح + 2م ك خل او ليمون _ ¼ م ... المزيد

المقادير :

علبة التونا
2فلفل بارد أحمر
1بصل
1ملعقة طعام كزبرة
3ملاعق زيت زيتون
ملح فلفل أسود
1ثوم مفروم
1/2 كاس زيتون شرائح
عصير ليمون
1بيضة ... المزيد

المقادير:

200 جرام تونه-
200 جرام رز طويل-
1/8 قشطه و 4 بيضات مسلوقين-
4 معالق عصير لمون -
2 معلقه زيت زيتون-
خوختان بيضاوتان-
نصف قرن فلفله خضراء ونصف فلفه سمراء-
واحد كرفس-
50 جرام زيتون اسود-
1 معلقه طعام مسترده-
واحد ونصف ... المزيد

المقادير:

2شدة جرجير-1حبة طماط-جبن شيدرمبشور-جبن بارميزان(غير ضروري )
الصلصة/زيت زيتون- خل .


الطريقة:

ينظف الجرجير من الاعواد وتقطع الاوراق بدون السكين لان يجب ان تكون الاوراق كبيرة.
2-يقطع الطماط ويضاف الى الجرجير ويبشر فوقها جبن الشيدر ومن ثم ... المزيد

المقادير:

10 حبات جزر كبيرة.
2 حبتا خيار صغيرة.
100 غرام زبيب.
1 ملعقة طعام عصير ليمون حامض.
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
1 ملعقة صغيرة قرفة.
1 ملعقة طعام عسل.
1/3 كوب زيت زيتون.
قليلاً من الفلفل الأسود+ ملح.
1/2 كوب لوز مقشر ومحمص.

المزيد